Beyoğlu / Gümüşsuyu bölgesinde bulunan CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul işletmemizde F&B Servis Direktörlüğü'nde görevlendirilmek üzere;

• Tercihen Turizm & Otelcilik lisesi mezunu,
• En az 5 yıl aynı pozisyonda deneyim sahibi,
• Gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarına hakim,
• Dış görünüşüne önem veren, diksiyonu düzgün,
• Problem çözme becerilerine sahip,
• İnsan ilişkilerinde güler yüzlü,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Kişisel gelişimine önem veren,
• Misafir memnuniyetini ve kaliteyi üst düzeyde tutan,
• Ekip yönetimi konusunda donanıma sahip,

Görev Tanımı:

• Mutfak ve servis alanlarının hijyen ve temizlik standartlarının korunmasını sağlayacak,
• Ekip üyelerinin iş dağılımını yapmak ve verimliliği artıracak,
• Gıda güvenliği prosedürlerine uyulmasını sağlayacak,
• Ekip üyelerinin eğitim ve gelişim ihtiyaçlarını belirlemek ve eğitim verecek,
• Operasyon sırasında karşılaşılan problemlere hızlı ve etkili çözümler üretecek,
• Mutfak ekipmanlarının bakım ve düzeninden sorumlu olacak,

“Chief Steward” arayışımız bulunmaktadır.