Minimum 3 yıl sektör deneyimi olan,

Restoran yönetimi konusunda en az 1 yıl deneyimli,

Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,

Ekibe liderlik edebilecek,

İşleyiş ve düzeni sağlayabilecek,

Personelin haftalık çalışma çizelgesini oluşturacak, girişlerini ve çıkışlarını takip ederek uyumlu çalışmalarını sağlayacak

Müşteri ilişkilerini en üst seviyede yönetilmesini sağlayacak,

Planlama, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,

İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,

Dış görünüşe önem veren,

Diksiyonu düzgün, dinamik