GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER 

• Üniversitelerin Endüstri Mühendisliği, Makine Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Gıda Mühendisliği gibi üretim prosesleri ile ilgili bölümlerinden mezun,

• Gıda üretim proseslerinde en az 10 yıl iş tecrübesi olan,

• Kalite Yönetim Sistemi için gerekli sertifikalara sahip,

• ISO, Halal ve Kalite mevzuatlarına hakim

• Ölçme cihazları ve ilgili ekipmanları kullanabilen,

• Yoğun çalışma temposunda, takım ruhu içinde çalışabilen,

• Ekip koordinasyonu ve yönetsel becerilere sahip,

• MS Ofis Programlarına hakim,

• ERP ve Logo Programlarına hakim,

• Karaman, Aksaray, Adana illeri ve çevresinde ikamet eden,

• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,

İŞ TANIMI, YETKİ VE SORUMLULUKLAR

• Kalite birimini yönetmek, denetlemek ve ekip ruhunu korumak,

• Süreç kontrolde proses kontrol talimatlarına uygun olarak, imalat bölgesindeki kontrolleri gerçekleştirmek

• Gerçekleşen imalat maliyetlerinin çıkarılması ve bölümler bazında tasarlanan maliyetlerle karşılaştırarak verimliliğin ölçülmesini sağlamak,

• Süreç düzeltmeden sonra ilk çıkan ürünleri prosedürüne uygun olarak kontrol ederek raporlamak,

• Müşteriye gönderilmeden önce kontrol talimatlarına uygun olarak, gerekli kontrolleri yapacak ve kontrol raporlarını hazırlamak, 

• İmalatı yapılacak olan ürünlerin genel iş akış dosyalarının veya metot formlarının çıkarılmasını sağlamak,

• Deneme üretimleri ve malzeme denemelerinin yapılmasını sağlamak ve takip etmek,

• Araştırma-Geliştirme çalışmalarını yönlendirecek ve şirketin ilgilendiği üretim konularında gelişen teknolojileri takip etmek,

•Kalite Sistemi dokümantasyonunda belirtilen görevleri yerine getirmek, sorumlu olduğu alanların sevk ve idaresini sağlamak.

•Üst makamlar tarafından verilen diğer görevleri yerine getirmek.

•Birimi ile ilgili dokümanları hazırlamak onaylamak.

•Girdi aşamasında ürün tanımlamasının yapılmasını sağlamak.

•Kaliteyi etkileyen girdi ürünlerin Girdi Ürün Doğrulama Planına göre muayene ve deneylere tabii tutmak.

•Üretim aşaması izleme ve ölçümlerin ilgili kalite planlarına göre yapılmasını sağlamak.

•Üretim aşamasındaki tanımaların yapılmasını sağlamak.

•Numune alma talimatına göre muayene ve deneyler için numune almak.

•Girdi, üretim aşaması ve nihai ürün kontrollerinde tespit edilen uygunsuzlukları kaydedip Üretim Müdürüne bildirmek.

•Birimi ile ilgili kalite kayıtlarını istenildiğinde kolaylıkla ulaşılabilecek, şekilde tasnif etmek, dosyalamak, muhafaza etmek ve kayıp ve hasara uğramadan saklamak.

•Tespit edilen mevcut/muhtemel uygunsuzluklar için Düzeltici/Önleyici Faaliyet başlatılması için düzeltici/önleyici faaliyet talebinde bulunmak.

•Birimi ile ilgili belirlenen düzeltici/önleyici faaliyetleri belirlenen termin süresi içinde uygulamak.

•Birimi ile ilgili veri analizlerini Veri Analiz Planına göre analiz etmek, değerlendirmek ve bununla ilgili düzeltici/önleyici faaliyetleri talep etmek.

•Helal Gıda ve İslami Kuralların gereklilikleri ile ilgili tüm kurallara uygun çalışmak.

•Sosyal sorumluluk, çevre, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak.